पोषण पखवाड़े के समापन पर लिया मोटे अनाज के प्रयोग का संकल्प
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सुजानपुर
राष्ट्रीय पोषण पखवाड़े के समापन अवसर पर सोमवार को विकास खंड सुजानपुर के अंतर्गत विभिन्न ग्राम पंचायतों में कुपोषण के उन्मूलन और पौष्टिकता से भरपूर पारंपरिक भारतीय मोटे अनाज के अधिकतम प्रयोग का संकल्प लिया गया।
बाल विकास परियोजना अधिकारी कुलदीप सिंह चौहान ने बताया कि पोषण पखवाड़े के दौरान सुजानपुर खंड में आम जनमानस को जागृत करने तथा पोषण जागरुकता को एक जन आंदोलन का स्वरूप देने के लिए कई सामुदायिक कार्यक्रमों और गतिविधियों का आयोजन किया गया। इस दौरान लोगों को पारंपरिक मोटे अनाज के प्रयोग के लिए प्रेरित किया गया तथा इस अनाज की खूबियों के बारे में विस्तार से जानकारी प्रदान की गई। बाल विकास परियोजना अधिकारी ने बताया कि ये अनाज न केवल पौष्टिकता से भरपूर हैं, बल्कि प्रकृति मित्र एवं कृषक मित्र भी हैं। मोटे अनाज भविष्य में भोजन, चारे, ईंधन, कुपोषण, स्वास्थ्य और जलवायु परिवर्तन की चुनौतियों का सामना करने के लिए एकमात्र विकल्प होंगे।
